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Was ist ein Zerkleinerer?
Unter einem Zerkleinerer versteht man normalerweise ein Haushaltsgerät, mit dem verschiedene Lebensmittel zerkleinert werden. Diese Geräte sind auch unter den Begriffen Multi-Zerkleinerer, Küchen-Zerkleinerer oder Häcksler bekannt. Zerkleinerer sind als mechanische oder als elektrische Geräte im Handel erhältlich. Sie erleichtern die Küchenarbeit, wenn es darum geht, Gemüse zu schnippeln, Zwiebel zu schneiden oder ganz allgemein Lebensmittel zur Weiterverarbeitung zu zerkleinern.
Die Zerkleinerer sind ziemlich kompakte Geräte, die sich im Gegensatz zu einer Küchenmaschine gut in einer Schublade verstauen lassen. Das Ergebnis beim Zerkleinern der diversen Lebensmittel ist viel präziser und oft auch sehr viel feiner, als es von Hand mit einem Messer erledigt werden könnte. Auch die Gefahr von Verletzungen ist geringer als mit einem Messer.
Zerkleinerer werden in unterschiedlichen Arten und Ausführungen angeboten und sind oft für eine bestimmte Aufgabe spezialisiert. Es gibt allerdings auch Geräte, mit denen sich verschiedene Aufgaben erledigen lassen.
Anforderungen an einen guten Zerkleinerer
Bei einem Zerkleinerer Test ist eine wichtige Voraussetzung für einen Testsieger in diesem Bereich, dass der Zerkleinerer die Arbeit in der Küche erleichtert. Dabei wird auf bestimmte Kriterien besonders geachtet.
Bei dem Zerkleinerer Test ist bei elektrischen Geräten die Leistung des Motors besonders wichtig. Durch einen starken Motor kann das Gerät eine bessere Leistung und somit ein besseres Ergebnis beim Zerkleinern der Lebensmittel erbringen. Die Leistung der elektrischen Zerkleinerer liegt meistens zwischen 250 und 500 Watt. Um möglichst gute Ergebnisse zu erzielen, sollte der Motor schon 500 Watt haben, da leistungsschwächere Geräte den Anforderungen oft nicht gerecht werden. Für größere Aufgaben gibt es sogar Geräte mit 750 oder 1000 Watt. Mit diesen können dann wirklich alle Aufgaben erledigt werden.
Weiterhin wird bei einem Zerkleinerer Test auf die Qualität der Klingen geachtet. Diese sind bei mechanischen wie auch bei elektrischen Geräten für das Zerschneiden der Lebensmittel verantwortlich. Die Klingen sollten scharf und langlebig sein. Ein gutes Material für solche Klingen ist rostfreier Edelstahl, die sich nicht so schnell abnutzen.
Die meisten günstigeren Zerkleinerer sind aus Kunststoff hergestellt. Die hochwertigeren Geräte werden aus Edelstahl oder Glas hergestellt. Letztere sind meist einfach zu reinigen und sind auch langlebiger als die Modelle aus Kunststoff.
Im Zerkleinerer Test hatten die Behälter der Zerkleinere eine Füllmenge von zwischen 200 und 900 ml. Im Durchschnitt lag die Füllmenge bei 500 ml, was für einen normalen Haushalt ausreicht.
Ein weiterer wichtiger Aspekt beim Zerkleinerer Test was die Sicherheit der Geräte. Dabei sind die Zerkleinerer weitaus sicherer als die Handhabung eines Messers. Es ist aber auch wichtig, dass die Geräte einen guten Stand haben und vor allem bei elektrischen Geräten, dass der Deckel sich gut verschließen lässt.
Viele Zerkleinerer haben heute Zusatzfunktionen. Sie können Lebensmittel mixen oder trocken schleudern. Es gibt Geräte mit einer Einstellmöglichkeit für feines oder grobes Zerkleinern.
Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Zerkleinerer
- Patentiertes Klingensystem: Zwei freischwingenden Klingen sorgen für gleichmäßige Ergebnisse; Zugmechanismus mit patentiertem Boost-System
- Robuste Edelstahlklingen: Schnelle und mühelose Zerkleinerung von fast allen Arten von Lebensmitteln
- Zuverlässige Verschlusstechnik für eine sichere Anwendung sowie ergonomischer Soft-Touch-Griff mit Zugmechanismus für noch mehr Benutzerkomfort
- Transparenter Behälter mit rutschfestem Boden für mehr Stabilität: Leichte Erkennung des Zerkleinerungsgrades
- Lieferumfang: Tefal K13204 Ingenio 5-Sekunden-Zerkleinerer, 2 Edelstahlklingen, Klingenschutz, Bedienungsanleitung
- Multifunktionaler Zerkleinerer zum Schneiden, Pürieren und Mischen von Gemüse, Nüssen, Obst etc., Für Saucen, Smoothies, Babynahrung, Dips, uvm.
- 2 Edelstahlmesser einzeln oder zusammen verwendbar, Starker Motor (400 W) und großer Kunststoff-Becher (500 ml) mit Spritzschutzdeckel und Messanzeige
- Sichere und einfache Bedienung dank großen Impulsschalters, Standfest dank rutschfesten Gummirings, Automatikstopp bei Verwendung ohne Mixbecher
- Leichte Reinigung (Teile spülmaschinenfest außer abnehmbarem Motorkopf), Platzsparend verstaubar, Kabellänge: 110 cm
- Lieferumfang: 1 Bestron Multi-Zerkleinerer, Leistung: 400 W, Material: Edelstahl/Kunststoff, Maße: 13x13x25 cm, Gewicht: 0,84 kg, Farbe: Schwarz, AKC200
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- VIELSEITIG: Der Multizerkleinerer schneidet und raspelt Zwiebeln, Kräuter, Nüsse und Fleisch und eignet sich ideal für die Zubereitung von Soßen, Salsa, Pesto oder als Ice Crusher
- STARKE LEISTUNG: Der leistungsstarke 500 Watt Motor mit 2 Geschwindigkeitsstufen sorgt für exzellente Ergebnisse kleinerer und größerer Mengen
- SICHERHEIT: Der Anti-Rutsch-Ring sorgt für einen sicheren Stand auf der Arbeitsplatte; Außerdem bietet die Schüsselverriegelung zusätzlich Sicherheit und Schutz bei der Zubereitung
- MULTI MAYO: Zubehör zur einfachen Zubereitung von Mayonnaise und Aioli; Deckel mit Mayonnaise-Funktion hilft bei der Zubereitung von Mayo sowie schmackhaften Saucen und Dressings
- EINFACHE REINIGUNG: Der Zerkleinerer lässt sich zur einfachen Reinigung zerlegen und die Schüssel kann nach der Zubereitung in die Spülmaschine gestellt werden
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- Material: Glas
- Farbe: Schwarz
- Packung Weight: 1.82 kg
- Packung die Größe: 17.9 L x 26.8 H x 18.0 W cm
- Leichte Reinigung, da Zubehör spülmaschinengeeignet
- Leicht zu verstauen dank kompakter Bauform
- Spülmaschinen- und microwellenfester Mixbecher mit 800 ml Fassungsvermögen
- Schlagscheibe zum Schlagen von Sahne oder Eiweiß
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Einsatzgebiet des Zerkleinerers
Die Zerkleinerer finden Ihren Einsatz in der Küchen, um Obst, Gemüse, Kräuter und sogar Fisch oder Fleisch zu zerkleinern. Der Zerkleinerer leistet oft die Vorarbeit beim Kochen, wie beispielsweise das Zerkleinern des Suppengemüses oder das Hacken der Kräuter für ein Pesto.
Leistungsstarke Zerkleiner, die meist mit einem Elektromotor betrieben werden, können sogar Eis für Cocktails zerkleinern.
Welche Alternativen zu einem Zerkleinerer gibt es?
Anstatt eines Zerkleinerers kann man sich auch ein Multifunktionsgerät anschaffen, mit denen ebenfalls Lebensmittel zerkleinert werden können. Dabei muss allerdings darauf geachtet werden, wie das Ergebnis des Zerkleinerns ausfällt. Manche Geräte zerkleinern nur sehr grob, andere hingegen zu fein.
Welche Hersteller von Zerkleinerern gibt es?
Im Folgenden präsentieren wir Ihnen eine Liste von Herstellern, die Zerkleinerer in ihrem Sortiment anbieten:
AEG
Ariete
BIANCO
Bomann
Bosch
Braun
Clatronic
Grundig
Kenwood
KitchenAid
Klarstein
Krups
Leifheit
Melissa
Moulinex
Philips
Russell Hobbs
Rösle
Severin
Siemens
Silvercrest
Techwood
Tefal
Tupperware
WMF
Neuerungen im Bereich Zerkleinerer
Mit den meisten modernen Zerkleinerern lässt sich durch unterschiedliche Messereinsätze eine Vielfalt von Schneidearbeiten für die Küche durchführen. Es können Kartoffeln in diversen Formen beispielsweise in Scheiben, in groben Stücken oder sogar als Pommes Frites geschnitten werden. Gemüse kann ganz fein geraspelt werden, in Scheiben geschnitten werden oder sogar in Spaghettiform zubereitet werden. Die Einsätze für die Zerkleinerer werden ständig verbessert und immer mehr Möglichkeiten werden entwickelt.
Vorteile beim Kauf eines Zerkleinerers im Internet
Im Internet steht ihnen ein riesiges Angebot an Zerkleinerern aller oben erwähnten Hersteller zur Verfügung, das Ihnen kein Haushaltswarengeschäft vor Ort bieten kann. Sie können bei verschiedenen Vergleichsportalen die Geräte selbst und auch deren Preise miteinander vergleichen. Und wegen des großen Angebotes und der Konkurrenz zwischen den Anbietern werden die Geräte im Internet auch meist günstiger angeboten.
Die weiteren Vorteile, wie das Einkaufen von zu Hause aus, ohne Achten auf Geschäftszeiten ohne Anfahrt, Parkplatzsuche und Warten auf Verkäufer oder vor der Kasse sind wohlbekannt.
Die bestellte Ware wird zu Ihnen nach Hause geliefert und bei Nichtgefallen können Sie alles problemlos zurückschicken. Sie müssen auch nicht auf die Beratung durch Fachpersonal verzichten, da die meisten Online-Händler Beratung über Telefon, E-Mail oder Chat anbieten.
Worauf achten beim Kauf eines Zerkleinerers?
Beim Kauf eines Zerkleinerers müssen Sie sich zuerst entscheiden, ob Sie ein elektrisches oder ein mechanisches Gerät bevorzugen. Dann sollten Sie genau überlegen, wozu Sie das Gerät nutzen wollen.
Mechanische Geräte sind meist günstiger in der Anschaffung. Sie sind allerdings nicht so stark in der Leistung wie elektrische Geräte und Sie müssen Ihre Muskelkraft einsetzen, um sie zu betreiben. Elektrische Geräte haben durchschnittlich eine Motorleistung von 500 Watt, wobei auch leistungsstärkere Geräte erhältlich sind. Mit einer Leistung von 500 Watt lassen sich fast alle im Haushalt anfallenden Schneidearbeiten erledigen und die Geräte sind auch ziemlich preisgünstig. Mit einer höheren Motorleistung können allerdings sogar Eis oder Tiefkühlware zerkleinert werden.
Beim Material der Geräte haben Sie die Wahl zwischen Kunststoff, Glas und Edelstahl. Kunststoff ist die preisgünstigste Variante. Es ist stoß- und bruchsicher. Es kann aber mit der Zeit Gerüche der zerkleinerten Lebensmittel annehmen und wird durch den Gebrauch auch unansehnlich. Edelstahl lässt sich besser reinigen, genauso wie Glas. Glas nimmt auch keine Gerüche an. Es ist jedoch eher zerbrechlich.
Dann spielt es noch eine Rolle, was das Gerät erledigen soll und wie viel Zubehör zum Lieferumfang des Gerätes gehört.
Nützliches Zubehör für Zerkleinerer
Zerkleinerer werden in verschiedenen Ausstattungen angeboten. Weitere Einsätze können hinzugekauft werden, so zum Beispiel Einsätze zum Mixen der Zutaten oder zum Schleudern von Kräutern und Salat. Auch verschiedene Messereinsätze können hinzugekauft werden oder auch ersetzt werden, wenn sie stumpf werden.
Sehr nützlich ist auch Zubehör, um den Zerkleinere standfester zu machen, wie Halterungen oder Klemmen, um ihn am Tisch zu befestigen oder Untersetzer, die rutschfest sind.
