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Die besten Dutch Oven im Vergleich
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Was ist ein Dutch Oven?
Ein dickwandiger Topf aus Gusseisen für die Nutzung im direkten Feuer. Danke Ober- und Unterhitze können Eintöpfe, aber auch Fleisch und Gemüse zubereitet werden. Aufgrund dieser Garmethode werden die Speisen besonders aromatisch und Fleisch besonders zart. Durch das Einbrennen des Topfes vor der ersten Nutzung entsteht eine Patina, die als Antihaftbeschichtung dient.
Wie funktioniert ein Dutch Oven?
Mit etwas Flüssigkeit werden die gewürzten Zutaten in den Topf gelegt und dieser auf glühende Kohlen gestellt. Der Deckel wird ebenfalls mit Glühkohle belegt, damit von allen Seiten die Hitze auf das Gargut wirken kann. Der Feuertopf ruht dann über mehrere Stunden im Feuer, ohne dass der Deckel geöffnet wird. Somit kann kein Dampf entweichen und das Aroma bleibt enthalten und die Speisen werden schonend und langsam zubereitet.
Anwendungsbereiche eines Dutch Ovens
Größter Beliebtheit erfreut sich der Gebrauch eines Dutch Ovens am Lagerfeuer oder beim Camping. Während alles langsam im Feuertopf vor sich hin köchelt oder brät, können andere Tätigkeiten ausgeführt oder ganz einfach die Natur genossen werden. Auch beim Grillen im Winter bewährt sich solch ein Topf. Darüber hinaus gibt es Modelle für den Indoor-Gebrauch im Backofen.
Wer braucht einen Dutch Oven?
Alle Menschen, die viel Zeit im Freien verbringen. Fischer fischen, während im Hintergrund auf einer sicheren Feuerstelle das Essen ganz von alleine zubereitet wird. Campingreisende kommen mit einem Grilltopf in den Genuss schonender Speisenzubereitung. Der Gartenbesitzer kann sich durch den Einsatz eines Feuertopfs intensiver um seine Gäste kümmern und Geselligkeit leben ohne Stunden abgeschieden in der Küche verbringen zu müssen. Kochen unter freiem Himmel erweitert das Bewusstsein und entschleunigt maßgeblich.
Unsere Top 10 – Dutch Oven Empfehlung
- & % - Ob als Kessel fr die Feuerstelle, Grillpfanne oder Servierteller: Dank den stabilen Standfen & Fen am Deckel ist dieser Dutch-Oven vielseitig verwendbar und zudem 100% dicht!
- . & - In unserem erstklassigen Set ist neben dem Premium Dutch Ofen zustzlich der passende Deckelheber und ein Flyer mit hilfreichen Tipps zur richtigen Nutzung & Pflege enthalten!
- - Anders als herkmmliche Produkte auf dem Markt ist unser Feuerkessel bereits eingebrannt & kann direkt verwendet werden - einsatzbereit fr die den Herd, die Feuerstelle oder das Lagerfeuer!
- - Am Henkel des Dutsch-Oven Set befindet sich ein extra Spiralgriff mit Federfunktion. So knnen Sie den Henkel problemlos Greifen und den heien Dutchoven sicher tragen!
- - Wir von "Taste of Fire" mchten Ihnen die Entscheidung so einfach wie mglich machen: Sollten Sie mit dem neuen Dutch Oven nicht zufrieden sein erhalten Sie Ihr Geld zurck - bis zu 3 Jahre nach Kauf!
- & - Anders als bei gewhnlichen Produkten am Markt liefern wir unseren Premium Feuerkessel schon eingebrannt zu Dir nach Hause. Dadurch ist er direkt einsatzbereit und das kulinarische Abenteuer kann beginnen!
- - Der geschtzte 2in1 Deckelheber wird im Handumdrehen zum Pfannengriff und ermglicht verbrennungsfreies Anbraten. Mit der zuverlssigen Reinigungsbrste macht selbst das Entfernen hartnckiger Rckstnde Spa!
- & % - Fr unsere deutschen Ingenieure steht Nutzerfreundlichkeit an erster Stelle. Dank dem praktischen Untersetzer und dem angenehmen Spiralgriff hast Du keine Probleme bei der Nutzung des BBQ Dutch-Ovens!
- - Egal ob Backen, Schmoren, Braten, Kochen oder Grillen - kein Problem fr das Allroundtalent.Tipps und Tricks rund um den Durch Oven und die heiesten Empfehlungen vom GUSSKNIG findest Du im GRATIS Rezeptbuch!
- - Wir sind zu 100% berzeugt von unserer herausragenden Gusseisen Qualitt. Solltest Du mit deinem Dutch Ofen dennoch nicht vollstndig zufrieden sein ist, erhltst Du Dein Geld zurck - bis zu 200 Tage nach Kauf!
- & - Dank des abnehmbaren Topfstnders ist der Kessel fr Induktion, den Ofen und offene Feuerstellen mit Kohle geeignet. Der massive Deckel eignet sich dazu ideal als Grillpfanne oder Servierteller!
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- SOFORT EINSATZBEREIT: Mit diesem Dutch Oven Set können Sie direkt loslegen! Der originale Big BBQ premium Gusseisen Topf ist fertig eingebrannt und einem leckeren Gericht aus dem Grilltopf steht nichts mehr im Wege.
- MATERIAL: Das voreingebrannte Gusseisen sorgt für eine perfekter Wärmeleitung, welche auf jedem Grill und im (Lager-) Feuer für eine perfekte Garung sorgt. Genießen Sie Ihren Raketenofen outdoor mit Freunden und Familie.
- INKLUSIVE: Unser Dutch Oven Zubehör wird mitgeliefert. Mit dem Deckelheber können Sie sicher und bequem den Deckel des Dutch Ovens anheben und der Topfständer kann zum Ablegen des Topfes, Deckels und weiterem Grillzubehör genutzt werden.
- PRAKTISCH: Der 4 cm tiefe Topfdeckel mit den integrierten Füßen kann als Pfanne oder zum Servieren benutzt werden. Durch die Thermometeröffnung ist eine optimale Temperaturkontrolle möglich, ohne dass Sie den Deckel abnehmen müssen.
- MAßE: Der 4,5qt Big BBQ premium Dutch Oven 4.3 Liter ist perfekt geeignet für 2-4 Personen. Er hat einen Innendurchmesser von 23.5cm, die Innenhöhe beträgt 10cm. Der Grillkessel hat ein Gewicht von ca. 3.5 kg und der Deckel wiegt 3 kg.
Welche Art von Dutch Ofen gibt es?
Erhältlich sind hauptsächlich Grilltöpfe mit drei Füßen, welche Standfestigkeit garantieren und der Topf nahe an der Hitze positioniert werden kann. Viele Deckel sind oft ebenfalls mit Standbeinen ausgerüstet, um als Pfanne in der Glut benutzt werden zu können. Feuertöpfe ohne Füße sind vielseitiger einsetzbar, da sie auch auf dem Herd oder im Backrohr verwendet werden können. Für den Gebrauch über offenem Feuer bedarf es bei diesen Modellen eines Topfständers um direkt über der Glut einsetzbar zu sein.
Einsatzgebiet des Dutch Ovens
Ein Dutch Oven kommt zum Einsatz, um Eintöpfe zuzubereiten, Fleisch langsam und schonend zu garen, aber auch um Brot zu backen. Suppen lassen sich ebenfalls einfach und aromatisch im Feuertopf zubereiten.
Anforderungen an einen guten Dutch Oven
Im Dutch Oven Test hat sich herausgestellt, dass neben guter Verarbeitung der Grilltopf über solide Standfestigkeit verfügen muss. Der Deckel sollte einen hohen Rand aufweisen, damit dieser problemlos mit Kohlen belegt werden kann.
Vor & Nachteile an einen guten Dutch Oven?
• Vorteile
Rundumhitze
schonende Zubereitung
lange Hitzespeicherung
hohe Hitzebeständigkeit
Langlebigkeit
robustes Material
• Nachteile
hohes Gewicht
Unhandlich beim Transport
Deckel und Topf werden sehr heiß
Worauf muss ich beim Kauf eines Dutch Ovens achten?
Die Wände des Gusseisens sollten rundum gleich dick sein um gute Ergebnisse beim Kochen erzielen zu können – so der Dutch Oven Test. Die Größe des Topfes sollte den persönlichen Anforderungen entsprechen (je nach Anzahl der Personen für die gekocht wird).
Neuerungen im Bereich Dutch Oven
Im Dutch Oven Test konnte bemerkt werden, dass derzeit vermehrt bereits eingebrannte Feuertöpfe angeboten werden, womit ein sofortiger Einsatz möglich ist. Indoor-Modelle ohne Füße kommen immer mehr für den Hausgebrauch in Mode und können auch auf Induktionsherden benutzt werden.
Welche Hersteller von Dutch Oven gibt es?
Empfehlenswert sind die Marken Petromax, Lodge und Camp Chef. Sets: Dutch Oven ohne Füße und Topfständer bieten die Marken Big BBQ oder cs-trading an.
Kurzinformationen zu führenden Herstellern von Dutch Oven
Marktführend sind Camp Chef und Petromax aufgrund langjähriger Erfahrung und ausgezeichneter Qualität. Weber hat lediglich einen Bratentopf im Sortiment und bietet keinen Feuertopf an.
Internet vs Fachhandel: Wo kaufe ich meinen Dutch Oven am Besten?
Ob im Internet oder direkt im Fachhandel gekauft, bleibt jedem selbst überlassen. So mancher Käufer möchte sich selbst und mit eigenen Händen von der Qualität des Produkts überzeugen. Die Vergleichsmöglichkeiten und die Auswertung von Erfahrungsberichten sind Vorteile beim Kauf im Internet.
Wissenswertes & Ratgeber zu Dutch Oven
• Die Geschichte
Bereits im 16. Jahrhundert war in den Niederlanden eine Art Grilltopf bekannt, beliebt und weit verbreitet. Über Auswanderer gelangte der Dutch Oven im 18. Jahrhundert nach Amerika und Australien. Im 19. Jahrhundert hielt der Feuertopf der Buren Einzug in Südafrika.
• Zahlen, Daten, Fakten
Dreibeiniges Gefäß aus Gusseisen. Von den Holändern erfunden, das Herstellungsverfahren in England etabliert, ist der Dutch Oven heute eines von 25 Staatssymbolen im US-Bundesstaat Utah. In verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich.
• Preise: wieviel kosten Dutch Oven
Je nach Ausstattung/Zubehör und Qualität liegen die Preise für einen Dutch Oven zwischen 60 und 120 Euro.
Nützliches Zubehör zum Dutch Oven
Das wichtigste Zubehör ist ein Deckelheber, welcher unbedingt angeschafft werden muss, um Verbrennungen zu vermeiden. Auch Feuerhandschuhe sind zu empfehlen um den Grilltopf aus der Glut nehmen zu können. Sollte der Dutch Oven nicht mit Füßen ausgestattet sein, braucht es einen Topfständer um den Grilltopf im Feuer platzieren zu können. Wer viel auf Reisen ist und dabei den Feuertopf nutzen möchte sollte eine stabile Transporttasche für den Dutch Oven anschaffen.
Alternativen zu Dutch Oven
Eine wirkliche Alternative für das offene Feuer wird nicht wirklich zu finden sein. Natürlich gibt es gusseiserne Gefäße mit anderen Namen und Formen, aber das Grundprinzip ist das gleiche wie beim Dutch Oven. Bratentöpfe mit Deckel z.B. von Weber könnten eine Alternative darstellen.
