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Heißer Stein Kaufberatung – Die besten Heißer Stein im Test oder Vergleich

by Deine-Kaufberatung.de

Lesezeit: 3 Minuten

Empfehlung
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Quid Arbon Grillsteinset mit 2 Brennern
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Muvell Hot Stone - Steak Stein - Heiße Steinplatte aus Granitstein mit Bambus Holzbrett & 3 Beilageschälchen Dipschalen Saucen-Schälchen (Schwarz)
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ManufacturerkelaARC Distribución IbéricaMUVELLMäserBeka
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Zuletzt aktualisiert am 3. April 2025 um 11:51 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

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Was ist ein Heisser Stein?

Der Heisser Stein Test zeigt, dass es sich beim heißen Stein um einen besonderen Stein handelt, der auf einem Grill gelegt werden kann, unabhängig davon ob es ein Gas-, Elektro- oder Holzkohlegrill ist. Ein heißer Stein ist nicht mit einem Pizzastein zu verwechseln. Der heiße Stein speichert die Wärme lange und gart das Grillgut schonend. Es besteht nicht die Gefahr wie beim herkömmlichen grillen, dass der Bratsaft in die Glut tropft. Ein heißer Stein ist sowohl für Fleisch, als auch für Fisch und Gemüse geeignet ist. Der Heisser Stein Test zeigt, dass man auf den meisten heißen Steinen schneiden darf.

Anforderungen an ein guten Heissen Stein

Der Grill Heisser Stein Test zeigt, dass der Stein zu dem Weg auf den man ihn erhitzen möchte, passen muss. Der Stein muss komplett auf die Hitzequelle passen, damit er sich gleichmäßig erhitzen kann. Er sollte nicht auf der Hitzequelle Wackeln, denn sollte der Stein oder das Grillgut ins rutschen kommen, besteht Verletzungs- und Verbrennungsgefahr. Der Stein braucht ein gewisses Gewicht, damit sie den Anforderungen der Erhitzung und der Belastung durch das Grillgut aushalten kann. Der Stein sollte so robust sein, dass er es aushält, wenn mal darauf geschnitten wird. Die Oberfläche des Steins sollte glatt sein, damit man ihn nach der Nutzung gut reinigen kann und sich beim Garen nichts in den Vertiefungen absetzen oder sammeln.

Einsatzgebiet des Heissen Steins:

Der heiße Stein ist eine Möglichkeit seine Speisen zu garen. Der Stein wird in den Backofen gelegt oder auf einen Grill, der elektrisch, mit Gas oder mit Kohle betrieben werden kann. Auf diese Weise sammelt sich die Hitze im Stein. Nun kann das Gargut auf den gleichmäßig erhitzen Stein gelegt werden. Egal, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse gegart werden soll, auf dem heißen Stein geht alles. Durch die gleichmäßige Hitze, wird das Gargut sanft und gleichmäßig durchgegart.

Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Grill Heiße Steine

Nr. 1
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von kela
  • Indoor Grillen mal anders: der Lavastein COUNTRY aus hochwertigem Granit bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis beim Grillen, Backen und Kochen von Köstlichkeiten direkt am Tisch
  • Bei Gebrauch wird nur der Stein im Backofen vorgeheizt, nach dem Aufheizen leicht einfetten. Empfohlene Aufheizzeit: ca. 90 Min mit Ober-/Unterhitze bei 250 °C für ca. 20 Min Gebrauchszeit. Es bietet sich an gleich mehrere Steine (Ersatzstein Art. Nr. 16648) vorab aufzuheizen, um jederzeit Ersatz griffbereit zu haben
  • Der Steingrill lässt sich vielseitig zum Garen von Fisch, Fleisch, Gemüse uvm. verwenden. Da der Stein und das Brett sehr heiß werden ist eine feuerfeste Unterlage auf dem Tisch und eine Zange erforderlich. Der Stein ist bis 300°C erhitzbar
  • kela, ein mittelständisches Unternehmen mit 120 Jahren Tradition, daheim auf der Schwäbischen Alb. Große Auswahl an hochwertigen Produkten für Küche und Bad, damit man sich Zuhause wohlfühlt
  • Lieferumfang: 1x Heisser Stein Grill Steinplatte COUNTRY mit Servierplatte aus Akazienholz (Art. Nr. 16647), Maße Brett L 24 x B 16 x H 4 cm, Maße Stein L 20 x B 12 x H 2,5 cm
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  • Mit Edelstahlgestell
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Prime  Preis: € 27,97 Jetzt auf Amazon ansehen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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von MUVELL
  • Das Set besteht aus: 1x Bambusbrett, 1x Grillstein aus Granit und Zubehör.
  • Granitstein: Der Natursteine ist aus schweren Granit, welcher besonders gut die Wärme speichern kann. Gegenüber vom offenporigen & leichten Lavastein, ist unser Granitstein ein echtes Schwergewicht. Da es sich um ein Natuerprodukt handelt sind Farbabweichungen, Steinadern ( sieht aus wie ein Riss ) möglich. Dies stellt kein Mangel da, sondern sind von Natur vorhanden.
  • Wann ist der Stein einsatzbereit: Ca. 30 - 45 Minuten bei 250°C im Ofen sollten reichen, damit Sie auf dem Stein in einer gemütlichen Runde Ihr Essen selber zubereiten können. Der Wassertest: Nehmen Sie einen Teelöffel mit Wasser und schütten diesen auf den Stein, wenn die Flüssigkeit länger als 10 Sekunden benötigt, braucht der Stein noch mehr Hitze - lassen Sie den Stein noch weiter im Ofen.
  • Geeignet für: Sie können den Stein im Ofen, auf dem Grill, auf dem Gasherd oder auf ein Ceran Kochfeld legen um diesen zu erhitzen. Überlicherweise bietet sich der Ofen am besten an, da Sie hier mehrere Steine gleichzeitig erhitzen können.
  • Auf dem Stein können Sie nicht nur Fleisch servieren, aber auch Fisch oder Gemüse. Sie können nach Ihrem Vorlieben das Steak oder die anderen Kochkünste garen oder warmhalten.
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Nr. 4
MÄSER 931758 Heißer Stein, Grillstein Set mit Naturgrillstein aus Granit, 3 Dipschalen und Bambus Holzplatte-Hot Stone Grill-perfekt für Steak, Fleisch und Fisch
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von Mäser
  • Hochwertiges Heisser Stein Set der österreichischen Traditionsmarke MÄSER für spezielle Anlässe mit besonderen Freunden – enthält Grillstein aus poliertem Granit, drei hübsche weiße Dipschalen, Servierplatte aus Bambusholz und Hitzeschutzplatte aus Edelstahl
  • Servieren Sie kurz angebratenes Fleisch auf dem Steakstein, welchen Sie zuvor im Backofen erhitzt haben. Wie auf einem Steingrill kann so jeder Gast seine Portion Fleisch auf dem Heißen Stein nach individuellen Vorlieben fertig garen
  • Perfekt auch zum Servieren, Nachgaren und Warmhalten von Fisch und Gemüse für ein längeres geselliges Vergnügen am Esstisch
  • Dank der praktischen Saftrille, die die Steakplatte umläuft, fließen austretende Flüssigkeiten nicht vom Grill Stein auf die hochwertige Bambusholz Platte. Eine Zwischenlage aus Edelstahl schützt die Holzplatte vor der Hitze des Hot Stone
  • Dank seiner Schneid- und Kratzfestigkeit kann der Granitstein auch direkt als Fleischteller verwendet werden
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Nr. 5
Beka 14300704 Steingrill
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  • Abtropfschale aus rostfreiem Edelstahl
  • Grillstein aus Marmor
  • mit 2 Brennern
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Welche Alternativen zu einem heißen Stein gibt es?

Die Alternativen zum heißen Stein sind vielfältig. Alles in dem Speisen gegart werden können, ist eine Alternative. Angefangen bei den Grills, auf denen man den heißen Stein erhitzt. Weiter gehend über den Backofen oder den Herd. Dazu kommen weitere Geräte, wie ein Kontaktgrill, ein Sandwichmaker oder so ein Maschinchen was selber kochen kann. Es gibt einzelne elektrische Herdplatten oder Campingkocher. Das Erlebnis mit einem heißen Stein zu garen ist einzigartig und sollte man sich nicht entgehen lassen.

Welche Hersteller von heißen Steinen gibt es?

Hier einige Beispiele für Hersteller von Heißen Stein Grills: Universal, Fecihor, Ertex, Ultratec, Tristar, Emerio, Palson und Jata.

Neuerungen im Bereich „Heißer Stein“

Der heiße Stein ist ein beliebtes Kochutensil. Er hat sich über lange Zeit etabliert, daher sind die Grundanforderungen, beispielsweise an das Material klar. Einige Hersteller probieren hier und dort mal einen neuen Stein oder eine andere Mischung. Auch die Art des Schleifens kann einen Unterschied machen. Es gibt heiße Steine, die auf bestimmte Arten der Erhitzung optimiert sind. Auf einem Elektrogrill kann unter Umständen ein anderer Stein perfekt erwärmt werden, als auf einem Holzofengrill. Oft gibt es heiße Steine in Kombination mit einem Grill, einem Raclette oder einem Fondue. Manche heiße Steine haben eine Rinne, um Bratensaft zu sammeln oder ein Ablaufsystem. Dies sind feine Unterschiede, an denen die Hersteller regelmäßig arbeiten.

Vorteile beim Kauf eines Heißen Steins im Internet:

Das Internet bietet den großen Vorteil, dass es sich komplett an die individuellen Bedürfnisse des Nutzers anpasst. Also egal an welchem Ort der Nutzer sich befindet und um welche Uhrzeit der Nutzer das Internet nutzt, es stehen ihm immer die gleichen Informationen zur Verfügung. Das Internet gibt, falls gewünscht, Auskunft über das gesuchte Produkt. Der Nutzer des Internets kann verschiedene Hersteller und Angebote vergleichen, unabhängig vom Standort der Anbieter und davon ob das Geschäft aktuell geöffnet ist. So kann der Internetnutzer, dass für ihn individuell passende Produkt, zum optimalen Preis-Leistungsverhältnis findet. Dafür muss der Nutzer nicht mal von einem Verkäufer zum anderen Verkäufer fahren.

Worauf achten beim Kauf eines Heißen Stein-Grills?

Auf was zu achten ist, beim Kauf eines heißen Steins ist individuell vom Nutzer abhängig. Wie viele Personen sollen ihn regelmäßig nutzen? Wie oft wird er voraussichtlich genutzt? Soll der heiße Stein alleine genutzt werden oder ist ein Kombigerät sinnvoller?

Nützliches Zubehör für einen Heißen Stein-Grill:

Ein heißer Stein benötigt nicht viel Zubehör. Er benötigt eine Quelle, von welcher er seine Hitze beziehen kann. Je nach Anwendungsform benötigt er eine hitzebeständige Unterlage und einen hitzebeständigen, am besten abnehmbaren Griff. Ein Holzspachtel hilft beim Positionieren auf dem heißen Stein während des Betriebs. Mit einer kleinen Dunstglocke kann man Gemüse einen Kick geben. Natürlich benötigt man ebenfalls Gabeln und Messer.

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