Home Haushalt & Wohnen Brotbackautomat Kaufberatung – Die besten Brotbackautomat im Test oder Vergleich

Brotbackautomat Kaufberatung – Die besten Brotbackautomat im Test oder Vergleich

by Deine-Kaufberatung.de

Lesezeit: 4 Minuten

Empfehlung
MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 550 Watt, bis zu 1000g, 19 Backprogramme, 3 Bräunungsgrade, Warmhaltefunktion, Zeitvorwahl MD 11011)
GASTROBACK Brotbackautomat Advance - Vollautomatische Brotbackmaschine + 18 Programmen inkl. Joghurtmaschine, Timer-Funktion, Zutatenfach, Sichtfenster, Brotautomat / Backmaschine in Edelstahl Optik
Leistungstipp
Arebos Brotbackautomat 1500g | mit 15 Programmen | 2 Knethaken | Timer | LCD Display | 3 Bräunungsgrade und Brotgrößen | 850 W | Schwarz
Panasonic SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizontales Design und Hefespender, 32 automatische Programme, zwei Temperatursensoren, 13-Stunden-Zeitvorwahl, Grau
MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 950 Watt, bis zu 1600g, 20 Backprogramme, 3 Bräunungsgrade, Warmhaltefunktion, Sichtfenster, Zeitvorwahl, MD 12040)
LinkMEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 550 Watt, bis zu 1000g, 19 Backpr*GASTROBACK Brotbackautomat Advance - Vollautomatische Brotbackmaschine + 18*Arebos Brotbackautomat 1500g | mit 15 Programmen | 2 Knethaken | Timer | LC*Panasonic SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizon*MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 950 Watt, bis zu 1600g, 20 Backpr*
ManufacturerMEDIONGastrobackCanbolat Vertriebs GmbHPanasonicMEDION
Price€ 55,93 € 49,95
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€ 118,00
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€ 89,90
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€ 231,99 € 214,90
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Zuletzt aktualisiert am 15. April 2025 um 13:53 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

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Was ist ein Brotbackautomat?

Ein Brotbackautomat ist ein elektrischer Küchenhelfer. Mit dieser Küchenmaschine ist es möglich besonders Zeit sparend verschiedene Arten von Teigen zuzubereiten und anschließend zu backen.

Die Funktionsweise eines Brotbackautomaten!

Vorzustellen ist sich ein Brotbackautomat, wie ein kleiner Mini Backofen! Der zusätzlich die aufwendige Vorbereitung des Teiges übernimmt. Der Teig wird geknetet und bei optimaler Temperatur kann dieser ziehen, ruhen und aufgehen. Verschiedene Programme ermöglichen vom Nudelteig bis zum leckeren Vollkornbrot eine Vielzahl an unterschiedlicher Broten oder Brötchen. Fertige Brotbackmischungen gibt es jedem Supermarkt. Für diese fertig Backmischungen wird nur noch warmes Wasser benötigt. Beides gibt man in die Brotbackform, schließt den Deckel und schon erfüllt sich ihr Heim mit herrlichen Backgerüchen. Bei vielen Modellen ist auch die gewünschte Bräunung einstellbar. So kann das Brot oder die Brötchen je nach Belieben individuell gebräunt werden. Bei einem Teig Programm wird ausschließlich der Teig zubereitet. Der Teig kann dem Behälter entnommen werden und weiterverarbeitet werden. Besonders hilfreich ist dies bei aufwendigem Teig Arten wie beispielsweise einem Hefeteig, der zu einem lockeren Pizzaboden werden soll. Eine praktische Zeitschaltuhr ermöglicht Ihnen Brötchen wie von einem Bäcker zu jeder Uhrzeit.

Anwendungsbereiche eines Brotbackautomaten!

Brote in den verschiedensten Variationen werden kinderleicht zubereitet. So gelingen helle Brote oder dunkle Brote, süße Brote oder herzhafte Brote, Toastbrot oder ein gesundes Bio Brot. Der Kreativität sind hierbei kaum Grenzen gesetzt. Im Internet findet man bereits viele schmackhafte Rezepte. Fruchtige Marmeladen sind ebenfalls leicht in einem solchen Brotbackautomaten herzustellen. Die Aufwendigkeit der üblichen Marmeladen Herstellung unter ständigem Rühren im Kochtopf gehört mit einem Brotautomaten der Vergangenheit an.

Wer benötigt einen Brotbackautomaten?

Dieses Küchengerät eignet sich hervorragend für Personen die sich bewusst ernähren und gerne wissen was in Ihrem Essen verarbeitet ist.

Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Brotbackautomat

Nr. 1
MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 550 Watt, bis zu 1000g, 19 Backprogramme, 3 Bräunungsgrade, Warmhaltefunktion, Zeitvorwahl MD 11011)
MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 550 Watt, bis zu 1000g, 19 Backpr*
von MEDION
  • Brotbackautomat (MD 11011) mit 550 Watt Leistung, 19 Backprogrammen, Warmhaltefunktion und 3 verschiedenen Bräunungsgraden.
  • 19 Automatikprogramme: Neben frischem Brot gelingen Ihnen mit diesem Küchenhelfer von Joghurt bis zu Marmelade noch zahlreiche andere Rezepte.
  • Zeitvorwahl: Bereiten Sie abends die Zutaten für Ihre Lieblings-Brot vor, dass Sie am nächsten Morgen frisch gebacken genießen. Die praktische 15 Stunden Zeitvorwahl macht’s möglich!
  • Volle Kontrolle: Sie bestimmen die Zutaten selber und wissen so immer, was in Ihrem Brot steckt – Ideal für Allergiker.
  • Lieferumfang: ​Brotbackautomat MD11011, Teigbehälter mit Antihaftbeschichtung, 1x Knethaken, Messlöffel, Messbecher, 1x Haken zur Entnahme des Knethakens, Bedienungsanleitung und Garantiedokumente
Unverb. Preisempf.: € 55,93 Du sparst: € 5,98 Prime  Preis: € 49,95 Jetzt auf Amazon ansehen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 2
GASTROBACK Brotbackautomat Advance - Vollautomatische Brotbackmaschine + 18 Programmen inkl. Joghurtmaschine, Timer-Funktion, Zutatenfach, Sichtfenster, Brotautomat / Backmaschine in Edelstahl Optik
GASTROBACK Brotbackautomat Advance - Vollautomatische Brotbackmaschine + 18*
von Gastroback
  • Entdecke die wahre Leidenschaft des Backens mit der Knetmaschine zum brotbacken. 18 Programme für Brot, Marmelade, Joghurt, Teig, Kuchen und Eis wirst du zum Meisterbäcker mit Brotback Ofen
  • Erwecke deine Kreativität mit dem in der Brot Back Automat intergrierten und automatischen Zutatenfach. Kreiere einzigartige Brotbackmischung und verwöhne dich mit köstlichen Überraschungen
  • Mit dem Eigenprogramm hast du die volle Kontrolle über deine Bread Maker Machine. Stelle die Programmphasen nach deinen Wünschen ein und zauber Brote, die perfekt deinem Geschmack entsprechen
  • Brotbackautomat ohne Loch im Brot - Brotbackform und Knethaken mit Sol-Gel-Antihaftbeschichtung. Der Knethaken lässt sich zum Brot backen mühelos herausnehmen und die Reinigung wird zum Vergnügen
  • Der Einschalttimer (15 Stunden) und die Warmhaltefunktion (60 Minuten) sorgen dafür, dass du zu jeder gewünschten Zeit frisches, duftendes Brot genießen kannst aus deiner Backbrotmaschine
Prime  Preis: € 118,00 Jetzt auf Amazon ansehen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 3
Arebos Brotbackautomat 1500g | mit 15 Programmen | 2 Knethaken | Timer | LCD Display | 3 Bräunungsgrade und Brotgrößen | 850 W | Schwarz
Arebos Brotbackautomat 1500g | mit 15 Programmen | 2 Knethaken | Timer | LC*
von Canbolat Vertriebs GmbH
  • [15 PROGRAMME & 3 BRÄUNUNGSSTUFEN] Der Brotbackautomat verfügt über 15 voreingestellte Programme für eine Vielzahl von Brotsorten, Teigen, Marmeladen und Joghurt. Zusätzlich können drei Bräunungsstufen (hell, mittel, dunkel) gewählt werden, um das Brot nach persönlichem Geschmack zu backen.
  • [HOMEMADE FUNKTION] Mit der HomeMade Funktion können bis zu 8 eigene Rezepte programmiert werden, was eine individuelle Anpassung und Kreativität beim Brotbacken ermöglicht. Diese Funktion erlaubt es dem Benutzer, die spezifischen Backzeiten, Knetzyklen und Ruhephasen für jedes Rezept nach seinen Vorlieben einzustellen.
  • [EINSTELLBARES BROTGEWICHT] Der Automat bietet die Möglichkeit, das Brotgewicht auf 1000 g, 1250 g oder 1500 g einzustellen. Dadurch kann die Menge des Brotes an die jeweiligen Bedürfnisse und die Größe des Haushalts angepasst werden.
  • [60-MINUTEN-WARMHALTEFUNKTION] Nach dem Backen hält der Automat das Brot für bis zu 60 Minuten warm. Dies ist besonders praktisch, wenn das Brot nicht sofort nach dem Backen verzehrt wird.
  • [STROMAUSFALL-SPEICHER & TIMER-FUNKTION] Der Brotbackautomat speichert bei einem Stromausfall für bis zu 10 Minuten die aktuellen Einstellungen, sodass der Backvorgang nicht komplett von vorne begonnen werden muss. Zudem ermöglicht der 15-Stunden-Timer ein zeitverzögertes Backen, sodass frisches Brot genau zur gewünschten Zeit fertig ist.
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Nr. 4
Panasonic SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizontales Design und Hefespender, 32 automatische Programme, zwei Temperatursensoren, 13-Stunden-Zeitvorwahl, Grau
Panasonic SD-YR2540 Premium Grau Vollautomatischer Brotbackautomat, horizon*
von Panasonic
  • ZWEI TEMPERATURSENSOREN: Dieser Brotbackautomat verfügt über zwei eingebaute Sensoren zur Bestimmung der Innen- und Außentemperatur, um jedes Programm zu optimieren und Ihnen die bestmögliche Brotqualität zu bieten
  • KNETEN OHNE HÄNDE: Dieser Brotbackautomat verfügt über einen innovativen Knethaken mit speziell platzierten Lamellen in der Backform, um Handkneten nachzuahmen und Ihnen jedes Mal das beste Brot mit der idealen Textur zu servieren
  • VOLLAUTOMATISCH: Dieser Premium-Brotbackautomat verfügt sowohl über einen Hefe- als auch einen Rosinen-/Nussspender, der die Zutaten automatisch zum richtigen Zeitpunkt hinzufügt, sodass Sie mit weniger Arbeit konstant leckeres Brot erhalten
  • AUTOMATISCHE UND MANUELLE EINSTELLUNGEN: Dieser Premium-Brotautomat hat bis zu 32 Programme, z. B. Vollkorn, Dinkel, Sauerteig, Brioche, Kuchen, Pizza, Marmelade. Einfach Wasser zur Mischung hinzufügen und voilà! Manuelle Einstellungen lassen Sie kreativ werden
  • GLUTENFREIES GOURMETBROT: Dieser vielseitige Brotbackautomat verfügt über vier einfach zu bedienende automatische Programme für köstliches glutenfreies Brot, Kuchen, Pizzateig und Pasta
  • ZEITVORWAHL: Wachen Sie jeden Morgen mit dem Duft von frisch gebackenem Brot mit dem Verzögerungstimer auf – fügen Sie einfach abends die Zutaten hinzu und stellen Sie den Timer für den Morgen ein (bis zu 13 Stunden im Voraus)
Unverb. Preisempf.: € 231,99 Du sparst: € 17,09 Prime  Preis: € 214,90 Jetzt auf Amazon ansehen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 5
MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 950 Watt, bis zu 1600g, 20 Backprogramme, 3 Bräunungsgrade, Warmhaltefunktion, Sichtfenster, Zeitvorwahl, MD 12040)
MEDION Brotbackautomat (Brotbackmaschine, 950 Watt, bis zu 1600g, 20 Backpr*
von MEDION
  • MEDION LIFE Brotbackautomat MD 12040, 20 Backprogramme, 3 wählbare Bräunungsgrade, 950 Watt, bis zu 1.600g Fassungsvermögen
  • 20 Automatikprogramme: Neben frischem Brot gelingen Ihnen mit diesem Küchenhelfer von Joghurt bis zu Marmelade noch zahlreiche andere Rezepte.
  • Zwei Rührhaken sorgen für eine besonders gleichmäßige Teigverarbeitung.
  • Backen Sie größere Brote mit 1.600 Gramm Fassungsvermögen für noch mehr Genuss
  • Lieferumfang: ​Brotbackautomat MD12040, Backform mit Antihaftbeschichtung, 2 x Knethaken, Messbecher, Messlöffel, Knethakenentferner, Bedienungsanleitung
Unverb. Preisempf.: € 99,95 Du sparst: € 10,06 Prime  Preis: € 89,89 Jetzt auf Amazon ansehen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zuletzt aktualisiert am 15. April 2025 um 13:53 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Welche Modelle gibt es?

Das Fassungsvermögen der Backform unterscheidet sich bei einigen Modellen erheblich. So ist für jeden Haushalt gewährleistet die richtige Größe zu finden. Die Programmvielfalt ist bei einigen Modellen unterschiedlich. Die handelsüblichen Modelle bieten natürlich eine Brotbackfunktion sowie eine Knet-Funktion für viele Teige.
Besonders empfehlenswert sind Strom und Zeit sparende Modelle.

Einsatzgebiete eines Brotbackautomaten!

– frischer Joghurt mit oder ohne Früchten
– Vollkornbrot
– Weißbrot
– Brötchen
– Milchbrötchen
– Nudelteig
– Kartoffelteig
– Hefeteig
– Rührkuchen
– Marmelade und Konfitüre

Anforderungen an einen Brotbackautomaten!

Wie bei allen Küchengeräten sind auch die Anforderungen bei einem Brotbackautomaten relativ hoch. Ein Brotbackautomat sollte leicht zu reinigen sein idealerweise in der Spülmaschine. Die Küchenmaschine sollte zudem leise arbeiten. Ein platzsparendes und leichtes Gehäuse kann von Vorteil sein.

Vorteile und Nachteile einer Brotbackmaschine!

Wenn man sich dafür entschieden hat, einen Brotbackautomaten zu kaufen kommt es zwangsläufig auch zu der Frage, welche Vor- und Nachteile ein solches Küchengerät bringt. Die Vorteile eines Brotbackautomaten liegen auf der Hand. Mit wenigen Zutaten stellt man jederzeit perfekte frische Backwaren her, ohne an Öffnungszeiten von Bäckern oder Geschäften gebunden zu sein. Mit einer Zeit Programmierung ist es möglich sein Lieblingsbrot zu jeder gewünschten Uhrzeit frisch zubereitet zu haben. Für einen gesunden Lebenswandel können die Zutaten selbst bestimmt werden. Durch die Vielfalt der jeweiligen Programme werden kinderleicht neue Rezepte hervorgebracht. Alle Brotbackautomaten sind in der Bedienung einfach gestaltet, dadurch ist ein Verbrennen der Backwaren ausgeschlossen. Die Zeitersparnis ist hoch, da außer Zutaten in die Backform einfüllen keine weitere Arbeit anfällt. Ein Brotbackgerät ist energiesparend und somit umweltfreundlich.

Die Nachteile sind, dass die Knethaken nicht spülmaschinengeeignet sind.

So finden Sie das richtige Gerät!

Die meisten Brotbackautomaten haben eine Kapazität von 700g oder 1000g damit kann man den täglichen Bedarf einer vierköpfigen Familie sehr gut abdecken. Sollten mehrere Brote täglich gebacken werden, so ist es hilfreich ein Gerät mit einer Schnell Back Funktion zu wählen. Einige Geräte verfügen über eine doppelte Backform hiermit können zwei Brote gleichzeitig gebacken werden. Ein Brotbackautomat mit einer integrierten Küchenwaage erleichtert die Arbeit ohne weiteres Zubehör.

Die meisten Modelle verfügen mittlerweile über eine integrierte Waage. Diese Neuerung verspricht ein noch effizienteres Arbeiten.
Ein zusätzliches Programm der Marmeladen Herstellung eignet sich hervorragend zum Einkochen von Früchten. Auch die Zubereitung von Joghurt ist unkompliziert.

Die Hersteller von Brotbackautomaten:

Kaum eine Elektronikmarke für Küchengeräte bietet keinen Brotbackautomaten an. Dabei ist für jedes Budget das richtige Modell dabei.

Der Brotbackautomaten Test ergab, dass günstige Modelle von Discounter Eigenmarken in den Punkten einfache Bedienung sehr gut mit teuren Marken mithalten können. Der führende Hersteller ist Panasonic, hier wird auf ein edles Design, Qualität und hohe Funktionalität gesetzt.

Panasonic Brotbackautomat SD-ZB 2512 Produkteigenschaften!

Bei diesem Modell ist die gewünschte Bräunung individuell einzustellen. Ein Timer und eine Warmhaltefunktion bieten weiter Vorzüge. Die Warmhaltefunktion hält das Brot bis zu 60 Minuten nach dem Backvorgang warm und knusprig. Ein akustisches Signal ertönt, sobald weitere Zutaten wie Nüsse oder ähnlichen hinzugefügt werden können. Durch eine Antihaft Beschichtung ist dieser Brotbackautomat besonders einfach zu reinigen. Der energiesparende Brotbackautomat von Panasonic hat zudem eine Marmelade Funktion.

Internet oder Fachmarkt?

Nach ausgiebiger Recherche, welche Automat die beste Wahl ist, kommt irgendwann zwangsläufig die Frage, wo dieses Gerät gekauft wird. Im Internet kann man das ein oder andere Schnäppchen machen. Doch im Fachmarkt können die einzelnen Modelle genau betrachtet werden. Geschultes Personal kann individuell auf Ihre Wünsche und Anforderungen an ein solches Produkt eingehen.

Wissenswertes über Brotbackautomaten

Der erste Brotbackautomat ging im Jahr 1986 auf den Markt. Doch mit einem stolzen Preis von über 100 DM, war dies für die Verbraucher unerschwinglich und wurde als ein unnützes Gerät bezeichnet. Erst als weitere bekannte Marken wie Panasonic Ihre eigenen Modelle herausbrachten, erfreuten sich immer mehr Nutzer an der einfachen Bedienung und der Arbeitserleichterung.

Die Kosten eines Brotbackautomaten sind sehr unterschiedlich, einige Geräte sind bereits für 40 Euro zu erwerben.

Alle Brotbackautomaten haben nützliches Zubehör wie einen Messbecher, verschiedene Knethaken sowie teilweise auch eine zweite Backform für verschiedene Formen von Broten und auch Kuchen.

Selbstverständlich kann man Brot auch von Hand zubereiten doch mit einem Brotbackautomaten spart man viel Zeit!

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