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| Hersteller | Peters/Rothe GbR |
| Hersteller | SHENZHEN |
| Hersteller | Amazy |
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Sie sind auf der Suche nach einer Dauerbackfolie Kaufberatung – Die besten Dauerbackfolie im Test oder Vergleich
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Allgemeines über Backpapier:
Backpapier ist jedem bekannt und findet man in fast jedem Haushalt vor. Hierbei handelt es sich um ein beschichtetes Papier. Verwendet wird Backpapier für Backformen und Bachbleche. Es wird ausgelegt und soll verhindern, dass das gebackene an der Form kleben bleibt. Wenn man Backpapier verwendet entfällt das Einfetten der Form. Zu beachten gilt es, dass man Backpapier nur bei Temperaruren bis zu 250 Grad verwendet und es nicht in Berühung mit Hitzequellen wie zum Beispiel Grillstäben kommt. Früher verwendete man Pergamentpapier, welches mit verschiedenen Fettarten beschichtet war. Auch das heutige Backpapier lässt sich in verschiedene Kategorien unterteilen:
- Das teurere silikonbeschichtete Backpapier, welches den Vorteil hat, dass es auch bei höheren Temperaturen einsetzbar und langlebiger ist
- und das preiswertere Backpapier, welches aus einer Fluorkohlenwasserstoffverbindung Beschichtung besteht. Jedoch sollte man dieses wegen der Bioakkumulationder Beschichtungsstoffe nicht mehr verwenden.
In Europa befinden sich fast nur noch die silikonbeschichteten Backpapiere im Angebot.
Was ist eine Dauerbackfolie?
Wie schon erwähnt hilft das Backpapier beim backen und man spart sich das einfetten der Form. Jedoch kann normales Backpapier nur einmal verwendet werden und wird anschließend entsorgt. Für Menschen die gerne und oft backen kann das sehr teuer werden, dazu kommt noch der Aspekt der Umwelt dazu, so wenig Müll wie möglich zu produzieren. Daher stellt man sich die Frage, ob man nicht doch wieder zum einfetten der Form übergeht. Doch das ist nicht nötig. Hierfür gibt es die sogenannte Dauerbackfolie. Auch bekannt unter Backmate, Backtrennfolie und Dauerbratfolie. Sie hat gegenüber dem normalen Backpapier den Vorteil, dass sie immer wieder benutzt werden kann. Nach dem Backen kann sie einfach in der Spülmaschine gereinigt werden und schaut auch nach mehrmaliger Benutzung noch immer aus wie neu.
Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Dauerbackfolien
- VIELSEITIG - Unsere Dauerbackfolien sind fr alle Grill-Arten und Backfen geeignet. Die Backfolie kann auch auf Ihren Grill, Backofen oder jegliche Backform zugeschnitten werden.
- NACHHALTIG - Setzen Sie mit AMAZEABLE Dauerbackfolien auf die Umwelt und sagen dem Wegwerfprodukt Einweg-Backpapier den Kampf an. Sparen Sie sich unntigen Hausmll & schonen Sie die Umwelt.
- PFLEGELEICHT - Lstiges Backblech- und Grillrostschrubben gehrt der Vergangenheit an. Nach Verwendung lassen sich die Backfolien mit Splmittel oder in der Splmaschine reinigen.
- ZERTIFIZIERT - Unsere Dauerbackfolien sind BPA & PFOA frei und wurden nach den strengen Sicherheitsrichtlinien LFGB und REACH hergestellt, geprft und ausgezeichnet.
- GESNDER Bereiten Sie Ihre Speisen ohne jegliche Zugabe von l oder Fettspray zu. Dank der Antihaftbeschichtung bleiben ihre Lebensmittel saftig, lebensmittelecht und kleben nicht an.
- 【100% Non-Stick Backofen Schutzmatte】 100% Non-Stick bedeutet, dass Sie ohne Fett grillen können und die Matten sind jahrelang wiederverwendbar! Antihaft-Grillmatten verhindern, dass selbst kleinste Brocken durch die Roste fallen. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Grill brandneu aussieht und der schmutzige Grill nicht mehr gereinigt wird. Das einzigartige 2 mm dicke Design ist perfekt, um Grillspuren und Aromen zu erhalten
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- WIEDERVERWENDBAR - Wiederverwendbare Backunterlagen fr Backbleck und Rost Anwendung beim Backen im Backofen oder in der Mikrowelle
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- INHALT UND ABMESSUNGEN - Dieses Paket enthlt eine Packung mit: 3x 36cm x 42 cm.
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- EINFACHE REINIGUNG: Die Dauerbackfolie ist spülmaschinengeeignet und kann somit ganz einfach von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Reinigungshinweise liegen den Matten bei.
- MATERIAL: Dank der Antihaftbeschichtung ist die Zugabe von Öl oder Fett nicht mehr nötig. Das langlebige spülmaschinenfeste Teflon ist die nachhaltige Alternative zu Einwegpapier!
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Das umweltfreundliche Backpapier kann als Teigmatte oder Backmatte zum Ausrollen, backen und verzieren verwendet werden. Es ist hitzebeständig bis 260°C und zum Schneiden geeignet.
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Reinigung einer Dauerbackfolie
Nachdem man die Dauerbackfolie verwendet hat sollte man sich einfach im Ofen zum abkühlen lassen. Erst wenn sie abgekühlt ist sollte man sie zum reinigen herausnehmen. In der Regel reicht es aus, einmal mit einem Küchentuch drüber zu wischen. Wenn die Folie stärkere Verschmutzungen aufweist kann man sie zur Reinigung in den Geschirspüler tun. Somit ist die Dauerbackfolie schnell und einfach zu reinigen.
Vorteile einer Dauerbackfolie :
- Bei der Verwendung von Dauerbackfolie bleiben keine Speisen in ihrer Form kleben.
- Die Backformen bleiben sauber.
- Dauerbackfolien sind wiederverwendbar.
- Man kann Dauerbackfolien auf die gewünschte Größe zuschneiden.
- Dauerbackfolien schonen die Umwelt und den eigenen Geldbeutel.
- Sie sind einfach zu reinigen mit Wasser oder in der Geschirrspülmaschine.
- Temperaturbeständig von -45 Grad bis 250 Grad.
- Dauerbackfolien sind geschmacksneutral und Lebensmittelecht.
Nachteile der Dauerbackfolie:
- Hochwertige Dauerbackfolien sind teuer.
- Sie können sich bei zu hoher Hitze verfärben.
Kaufkriterien für eine Dauerbackfolie:
Bei dem Kauf einer Dauerbackfolie ist es wichtig, dass man etwas mehr Geld investiert, als zu wenig. Gute Qualität ist hierbei sehr wichtig. Hochwertige Dauerbackfolien haben den Vorteil, dass sie auch nach häufiger Benutzung noch gut ausschauen und keinerlei Verformungen und Verfärbungen angenommen haben. Man sollte beim Kauf einer Dauerbackfolie auch auf die Größe achten, damit diese auch auf das Backblech in der eigenen Küche passt. Dabei sollte man lieber auf eine Dauerbackfolie zurückgreifen die etwas zu groß, als zu klein ist. Sie lassen sich ganz einfach in die gewünschte Größe zurecht schneiden. Außerdem ist es von Vorteil, wenn die Dauerbackfolie sich in der Spülmaschine reinigen lässt. Ein letzter wichtiger Punkt ist die Hitzebeständigkeit. Dauerbackfolien lassen sich sowohl in Läden, als auch im Internet kaufen. Im Laden besteht der Vorteil der persönlichen Beratung von Fachpersonal. Das Internet bietet den Vorteil, dass man verschiedene Modelle von verschiedenen Herstellern miteinander vergleichen kann und über Kundenerfahrungen und durchgeführte Tests mehr über die Qualität und Handhabung erfahren kann. Dazu ist das Internet in der Regel etwas preiswerter, weil die Händler weniger Fixkosten, als ein Laden haben.
