Jagdmesser Kaufberatung – Die besten Jagdmesser im Vergleich bzw. Test 2021

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Zuletzt aktualisiert am 19. September 2021 um 22:31 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Die besten Jagdmesser 2021 im Vergleich

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Was ist ein Jagdmesser?

Ein Jagdmesser ist ein Messer, das zur Jagd auf Wild verwendet wird. Außerdem wird meistens ein Jagdmesser zum reinigen und ausnehmen des Tieres verwendet. Natürlich hängt es davon ab, was gejagt wird. Einigen Tieren, insbesondere Großwild, können eine sehr harte Haut besitzen. In diesem Fall unterscheidet sich die Klinge, mit der das Tier getötet wird, von derjenigen, die zum Ausnehmen und Reinigen des Tieres verwendet wird.

Wie funktioniert ein Jagdmesser

Die Klinge eines Jagdmessers ist so konzipiert, dass sie einen einfachen Schnitt durch die Haut des Tieres ermöglicht. Während ein gewöhnliches Messer entweder nicht durch die Haut schneiden kann oder nicht sauber gleitet, besitzt die Klinge eines Jagdmesser unterschiedliche Einkerbungen, wodurch auch eine saubere Abtrennung des Fleisches vom Knochen oder der Haut erfolgen kann.

Anwendungsbereiche eines Jagdmessers

Der Hauptgrund, warum Jäger Jagdmesser tragen, besteht darin, die Beute in handliche Größen zu schneiden, um sie zurück in die Kabine oder die Basis zu transportieren. Dazu gehört das Enthäuten und Durchtrennen von Knorpel sowie Knochen.

Wer braucht ein Jagdmesser?

Jagdmesser sind für jeden geeignet, der jagen oder auch angeln möchte. Die Messer können aber auch bei anderen Gelegenheiten verwendet werden.

Welche Arten von Jagdmessern gibt es?

Lagermesser
Ein Lagermesser ist ein Mehrzweck-Jagdmesser, das so konzipiert ist, dass es die meisten Aufgaben erfüllt, sodass nur ein Messer mit sich getragen werden muss.

Camp-Messer
Camp-Messer nehmen normalerweise einige Eigenschaften der anderen Jagdmesser auf. Es dient dazu, um die meisten Aufgabe rund um den Campingplatz zu erledigen.

Enthäutungsmesser
Da ein Jagdmesser die Haut sorgfältig abschneiden muss, ohne die Haut zu zerreißen, hat ein Enthäutungsmesser normalerweise eine kurze, dünne Klinge, die sich krümmt.

Ausbeinmesser
Ein Ausbeinmesser ist eine weitere Spezialversion des Jagdmessers, mit der sich Fleisch leicht aus einer Karkasse entfernen lässt. Messer, die sich auf das Entbeinen spezialisiert haben, haben eine schmale Klinge, die normalerweise flexibel ist.

Buck-Messer
Ein Buck-Messer ist der Oberbegriff für einen Messer-Stil, der in den 1960er Jahren von Buck Knives populär wurde. Im Einzelnen handelt es sich dabei um ein Messer, das dem Buck Model 110 Jagdmesser nachempfunden ist, einem großen Klappmesser, das sich perfekt für die Jagd eignet. Diese Messer verfügen normalerweise über Klemmpunkte, bei einigen Off-Brand Buck-Messern jedoch nicht.

Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Jagdmesser kaufen

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Einsatzgebiet des Jagdmessers

Entsprechend dem Namen nach, wird ein Jagdmessers hauptsächlich bei der Jagd eingesetzt. Prinzipiell sind Jagdmesser jedoch auch für viele andere Schneideaufgaben nutzbar.

Anforderungen an ein gutes Jagdmesser

Um seine geforderte Aufgabe erfüllen zu können, muss das Jagdmesser sowohl robust als auch scharf sein. Ein Jagdmesser muss zudem angenehm in der Handhabung liegen. Bestimmte Materialien wie Holz oder Leder sind leicht zu handhaben, aber diese sind nicht sehr witterungsbeständig. Ein Griff aus Knochen kann angenehm aussehen, aber leicht brechen. Die besten Materialien für den Griff des Jagdmessers sind synthetischer oder harter Gummi.

Vorteile & Nachteile eines Jagdmessers

Vorteile
Jagdmesser sind so konstruiert, dass sie so sicher wie möglich sind. Es gibt verspannt angelegte Modelle, die geschlossen bleiben, und einige Modelle verfügen auch über Verriegelungsmechanismen, die sie nach Bedarf öffnen, um Unfälle zu vermeiden. Modelle, die nicht vollständig faltbar sind, umfassen speziell für sie entworfene Hüllen. Sie sind in der Tat vielseitige Messer, die eine Reihe von Anwendungen haben. Man kann Jagdmesser zu Hause oder beim Zelten, Wandern oder Angeln verwenden. Sie können auch in bestimmten Notfällen eingesetzt werden und haben auch einen Zweck in Überlebens- / Katastrophen-Situationen.

Nachteile
Jagdmesser sind besonders scharf und können somit bei ungeübten Person zu kleineren Unfällen führen. Ansonsten gibt es keinerlei Nachteile.

Worauf muss ich beim Kauf eines Jagdmessers achten?

Die Größe des Tieres ist definitiv die Grundlage für die Auswahl der Größe des Jagdmessers. Die Verwendung eines großen Messers an einer kleinen Beute erhöht das Verletzungsrisiko, da man sich leicht schneiden kann. Ebenso ist die Verwendung eines kleinen Messers an großen Beute ineffizient. Man wird nicht in der Lage sein, durch Knochen zu schneiden. Die richtige Art von Jagdmesser hängt auch davon ab, wie oft man zur Jagd geht. Regelmäßige Jäger brauchen etwas festes und die beste Wahl ist eine feste Klinge. Wenn man nur gelegentlich Jagd, muss man das Messer nicht oft verwenden. Ein Klappmesser wird hierbei ausreichen.

Feststehende Klingenmesser sind aus gutem Grund bei Jägern beliebt. Sie sind groß und stark, sodass sie sich nicht verbiegen und tendenziell zuverlässiger sind als faltende Klingen.

Neuerungen im Bereich Jagdmesser

Zur Zeit kommen keine Jagdmesser mit neuartigen Funktion auf dem Markt. Jedoch sind prinzipiell Neuerungen was die Schärfe der Klingel sowie ein noch robusterer Griff zu erwarten.

Welche Hersteller von Jagdmessern gibt es?

Morakniv, Wald & Forst und Parforce sind die derzeit bekanntesten und beliebtesten Hersteller auf dem Markt.

Kurzinformation zu führenden Herstellern von Jagdmessern

Wald & Forst
Diese Marke beeindruckt bei Jagdmesser durch Präzision, eine einfache Handhabung und eine hochwertige Verarbeitung. Dieser Hersteller bietet Jagdmesser mit unterschiedlichen klingen an, die für unterschiedliche Bedürfnisse geeignet sind.

Parforce
Was Parforce von anderen Herstellern abhebt, ist unter anderem das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis, dass vor allem auf die hohe Qualität der Jagdmesser beruht. Von dieser Marke sind unterschiedliche Ausführungen erhältlich, die allesamt hochwertig verarbeitet sind und sich sowohl für Anfänger als auch Profijäger eignen.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich mein Jagdmesser am Besten?

Bei einem Jagdmesser im Test überwiegen die Vorteile des Kaufs über das Internet. Hier wird einem eine viel größere Auswahl angeboten, was sowohl Marken als auch unterschiedliche Arten von Jagdmessern betrifft.

Wissenswertes & Ratgeber zum Jagdmesser

Die Geschichte
Es ist unmöglich, genau zu bestimmen, wann das erste Jagdmesser entworfen wurde, hauptsächlich weil das Messer seit Jahrtausenden existiert. Das Jagdmesser könnte jedoch eines der ältesten Werkzeuge sein, die je nach dem Steinhammer und dem Schläger entwickelt wurden. In der Steinzeit fertigte der frühe Mann Klingen aus Stein, Muschel oder Knochen für eine tödlichere Waffe während und nach der Jagd.

Die alten Ägypter verwendeten auch Messer bei der Jagd und stellten sogar Holzgriffe für ihre Steinklingen her. Diese Speere sind vielleicht nicht das, was man sich für moderne Jagdmesser vorstellt, aber sie wurden für die Jagd verwendet, während kleinere Steinmesser zum Enthäuten und Schneiden von Fleisch verwendet wurden. Die nächste Entwicklung in der Geschichte des Jagdmessers war das Schweizer Taschenmesser, das dazu beitrug, Klappmesser für Jäger zu popularisieren. Jagdmesser brauchten keine Scheiden mehr und waren leichter zu tragen. Anstatt multifunktional zu sein, konzentrierten sich die kleineren Jagdmesser mehr auf das Enthäuten.

Zahlen, Daten, Fakten
Wenn wir heute über Jagdmesser sprechen, meinen wir nicht unbedingt ein Messer, mit dem Tiere getötet werden. Während die Jagd mit Messern in der Wildschweinjagd noch immer lebendig ist, wird häufig mit einem Jagddolch gearbeitet, der speziell für das Stechen konzipiert ist. Das moderne Jagdmesser dagegen nimmt viele Formen an, ist jedoch eher für das Schneiden als für das Erlegen des Tieres optimiert. Aufgrund der zahlreichen Jagdmessertypen ist es unmöglich, ein umfassendes Design für Jagdmesser festzulegen.

Preise: wie viel kosten Jagdmesser?
Ja besser finden sich bereits in der unteren Preisstufe für 15 € und sind selbst auch für sehr hohe Preise von über 50 € erhältlich.

Nützliches Zubehör zum Jagdmesser

Jagdmesser bedürfen generell keinen Zubehör. Bei der Mitnahme unterwegs ist jedoch eine geeignete Hülle empfehlenswert.

Alternativen zum Jagdmesser

Eine richtige Alternative gibt es nicht. Es können lediglich größere deutsche verwendet werden, die jedoch unhandlich sind.

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