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Empfehlung  |  | Leistungstipp  |  |  | |
| Link | WMF Schmorpfanne 28cm Induktion, Bräter, Schmortopf mit Deckel 5,0l, C* | Fadware Schmorpfanne mit Deckel (28cm/3,8L), Induktions Servierpfanne, Koch* | RÖSLE ELEGANCE Servierpfanne, Hochwertige Universalpfanne mit Antihaft* | SENSARTE Antihaft Pfanne 28cm, Tiefe Bratpfanne mit Deckel, Schweizer Grani* | WMF Schmorpfanne 28cm Induktion, Schmortopf mit Deckel 5l, Cromargan Edelst* |
| Hersteller | WMF | Fadware | Rösle | SENSARTE | WMF |
| Preis | € 69,99 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 41,23 € 32,98 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 94,95 € 52,90 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 59,99 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten | € 119,99 € 105,89 Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten |
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| Weitere Angebote |
| Hersteller | WMF |
| Hersteller | Fadware |
| Hersteller | Rösle |
| Hersteller | SENSARTE |
Die besten Schmorpfanne im Vergleich
Sie sind auf der Suche nach einer Schmorpfanne Kaufberatung – Die besten Schmorpfanne im Test oder Vergleich
Wir haben für Sie diese Schmorpfanne Kaufberatung – Die besten Schmorpfanne im Test oder Vergleich Kaufberatung geschrieben, damit Sie schnell und einfach Ihr passendes Produkt finden. Schmorpfanne Kaufberatung – Die besten Schmorpfanne im Test oder Vergleich finden Sie hier oder in Testmagazinen.
Schmorpfanne Test – so finden Sie das richtige Produkt
Eine Schmorpfanne sollte in keiner Küche fehlen, viele Gerichte gelingen in einer Schmorpfanne erst perfekt. Diese Pfanne ist für Gerichte gedacht, die sehr lange schmoren sollen, etwa für Gulasch, verschiedene Reisgerichte und für Schmorbraten. Natürlich können Sie darin auch ganz normale Gerichte zubereiten. Damit Sie sich aber für das richtige Produkt entscheiden können, wurde ein Schmorpfanne Test durchgeführt. Im Schmorpfanne Test erfahren Sie viele Einzelheiten, welche Größe Sie auswählen sollten und welche Wärmeverteilung diese Pfanne hat. Wenn Sie also eine Schmorpfanne kaufen möchten, dann wird Ihnen der Schmorpfanne Test die Kaufentscheidung wesentlich erleichtern.
Was ist eine Schmorpfanne?
Nun eigentlich ist es eine ganz normale Pfanne mit hohem Rand. In aller Regel ist der Rand 8 bis 17 cm hoch. Außerdem besitzt eine Schmorpfanne eine sehr gut Antihaft-Beschichtung, damit auch bei sehr langer Garzeit nichts anbrennt und damit die Schmorpfanne sehr leicht zu reinigen ist. Sie sieht auch gut aus und kann durchaus als Servierpfanne dienen. Die meisten Modelle sind groß, Sie können also gleich größere Mengen kochen. Traditionell wird die Schmorpfanne aus Gusseisen hergestellt, mittlerweile finden Sie aber Schmorpfannen aus Aluminium oder Edelstahl. Mit einer Schmorpfanne können Sie selbst Gerichte mit sehr langer Garzeit herstellen, aber auch Pilze, Bohnen oder andere Gemüsesorten gelingen hervorragend. Meist wird die Schmorpfanne mit Stiel-Griff verwendet, es sind allerdings auch Modelle in Topf-Form zu haben.
Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Schmorpfanne Empfehlung
- Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm (Volumen 5,0l, Höhe 8,5 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0761306991
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung (ILAG Durit). Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 250°C, backofenfest bis 180°C
- Die Bratpfanne mit Deckel kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an
- Die beschichtete Servierpfanne mit hohem Rand und breitem Schüttrand für tropffreies Ausgießen eignet sich ideal als Multipot, Bräter, Kasserolle oder Bratentopf zum knusprigen Braten mit wenig Fett
- Die Griffe bieten einen sicheren Halt und werden während dem Kochvorgang nicht heiß. Der Glasdeckel ohne Dampföffnung ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten
- PREMIUMQUALITÄT – Dank der fortschrittlichen Druckgusstechnologie ist der Topfkörper aus verdicktem Aluminium sehr langlebig, Sie müssen sich keine Sorgen über Verformungen und Dellen machen. Die Außenfläche ist mit einer hochtemperaturbeständigen Beschichtung versehen, die sich durch hohe Härte, hohe Festigkeit und Kratzfestigkeit auszeichnet.
- AUSGEZEICHNETE ANTIHAFT-LEISTUNG– innen mit 3 Schichten verstärkte Antihaftbeschichtung, weniger Ölaufnahme für sichereres und gesünderes Kochen; leichtere Lebensmittelfreisetzung für einfache Reinigung.
- FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET – der Edelstahl-Verbundboden sorgt für schnelleres Erhitzen und gute Wärmespeicherung, geeignet für alle Herdarten: Induktion, Elektro, Gas, Halogen, Keramik und mehr.
- Der einzigartig gestaltete Ausgießer erleichtert das Ausgießen von Wasser und vermeidet Unordnung; dank der transparenten Glasabdeckung haben Sie den Kochstatus im Topf jederzeit im Blick.
- Silikongriffe an Topf und Deckel sorgen für einen bequemen und festen Halt; Außerdem können sie die Wärmeübertragung effektiv blockieren und kühl halten, wodurch Verbrennungen durch Kochen bei hohen Temperaturen verhindert werden.
Preis: € 32,98
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
- RÖSLE ELEGANCE Servierpfanne: Hochwertige Universalpfanne mit robuster Antihaftbeschichtung ProPlex ein Allrounder für den täglichen Gebrauch
- Die Antihaftversiegelung ProPlex kümmert sich hervorragend um Ihr Bratgut, egal ob Fischfilet, Geflügel oder Mehlspeisen Braten ohne Anbrennen
- Ein hoher Pfannenrand sorgt für ausreichend Platz und verringert Fettspritzer am Herd ergonomisch geformte Griffe aus Edelstahl 1810 für einfache Handhabung beim Braten, Schwenken und Servieren
- Mit gekapseltem Boden mit Aluminiumkern so ist eine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung gegeben geeignet für alle Herdarten: Keramik, Elektro, Gas, Induktion und Backofen
- Temperaturbeständig bis 260 °C PFOA-frei Funktionsteil Durchmesser 28 cm Größe 38 x 30 x 15,5 cm Antihaftversiegelung ProPlex schwarz, Edelstahl 1810 hochglänzend
Preis: € 52,90
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- Schweizer Antihaftbeschichtung – Importierte Schweiz ILAG Antihaft-Granitbeschichtung, SGS-geprüft. PFOA-frei, rauchfrei, sicher und gesund. Kochen mit wenig Öl für eine gesunde Ernährung.
- Für alle Herde geeignet - Der hochmagnetische leitfähige Edelstahlboden ermöglicht es, die Pfannkuchenpfanne auf allen Herdarten zu arbeiten, einschließlich Induktionsherden. Der Kern der Bratpfanne besteht aus Aluguss, der langlebig ist und sich schnell und gleichmäßig erwärmt.
- Vielseitige Kochpfanne mit Ausgießmulde – Größe: 28cm Durchmesser, 7,6cm hoch, 4Liter Fassungsvermögen. Tief und groß genug zum Braten, Braten, Kochen, Braten oder Frittieren. Der Ausgießmulde ist super praktisch für Soßen und Öl.
- Glasdeckel und kühl bleibender Griff – Der langlebige Deckel aus gehärtetem Glas macht es bequem, den Kochstatus zu sehen und begrenzt Spritzer auf Ihrem Herd; Der Bakelit-Griff mit Holzmaserung ist angenehm zu greifen und bleibt beim Kochen kühl, ofenfest bis 150 °C.
- Leicht zu reinigen: Die Antihaft-Kochpfanne ist ohne Nieten entworfen, wodurch der Schmutz nicht überdeckt wird. Sie ist super einfach zu reinigen - – einfach mit einem Schwamm und warmem Seifenwasser abwischen. Macht Ihr tägliches Kochen einfacher und angenehmer. Sensarte Antihaft-Pfanne hat eine internationale Zertifizierung. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen haben.
- Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm beschichtet (Volumen 5,0l, Höhe 9 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0761406380
- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 beschichtet. PTFE-Antihaftbeschichtung. Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 250°C, backofenfest bis 180°C
- Die Bratpfanne mit Deckel kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an
- Die beschichtete Servierpfanne mit hohem Rand und breitem Schüttrand für tropffreies Ausgießen eignet sich ideal als Multipot, Bräter, Kasserolle oder Bratentopf zum knusprigen Braten mit wenig Fett
- Die Griffe bieten einen sicheren Halt und werden während dem Kochvorgang nicht heiß. Der Glasdeckel ohne Dampföffnung ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten
Was ist beim Kauf wichtig?
Bei den Materialien haben Sie die freie Auswahl, Edelstahl, Aluminium oder Gusseisen. Wenn Sie sehr wenig Platz in der Küche haben, empfiehlt sich eine Topf-Form, diese Pfannen sind einfach leichter aufzubewahren. In Form einer Stielpfanne ist die Schmorpfanne jedoch leichter zu handhaben und Sie kann auch als Servierpfanne auf den Tisch kommen. Auf jeden Fall sollten Sie auf den Durchmesser achten, Schmorpfannen sollten ausreichend groß sein. Sehr empfehlenswert ist ein Durchmesser von 28 cm, darin können Sie Gericht für vier Personen ohne Probleme kochen. Für mehr Personen sind 32 cm angesagt. Einen sehr hohen Rand sollte die Schmorpfanne immer haben, wenn dann der Braten doch höher ist als der Rand, empfiehlt sich ein Deckel mit einer Wölbung.
Edelstahl oder Aluminium?
Schmorpfannen sind aus beiden Materialien sehr lange haltbar und auch die Leitfähigkeit der Wärme macht keinen großen Unterschied. Eher wird der Glasdeckel zerbrechen, es sollte also vor dem Kauf klar sein, ob ein Deckel auch separat gekauft werden kann. Schmorpfannen aus Edelstahl sind sehr leicht zu reinigen, Edelstahl ist robust und rostfrei. Für die Küche ist dieses Material sehr geeignet. Edelstahl hat eigentlich nur für Allergiker Nachteile, es kann nämlich Nickel in das Gericht gelangen. Sehr wenig zwar, aber manche Menschen reagieren trotzdem. Sie sollten also eine Edelstahlpfanne mit einer mehrfachen Beschichtung wählen, hier gerät nichts ins Essen. Alternativ können Sie eine Schmorpfanne aus Gusseisen kaufen.
Eine Schmorpfanne aus Aluminium punktet mit sehr wenig Gewicht, mit einer Antihaftbeschichtung können Sie auch hier vollkommen fettarm braten. Für Fischgerichte ist Aluminium die erste Wahl.
Der Unterschied zwischen einer Bratpfanne und einer Schmorpfanne
Alle Schmorpfannen haben einen sehr hohen Rand, also deutlich höher als das bei einer Bratpfanne der Fall ist. Außerdem haben diese Pfannen eine sehr gute Beschichtung, auch bei langen Garzeiten brennt garantiert nichts an. Gerade für Fischgerichte sind Schmorpfannen einfach perfekt. Auch die Reinigung der Schmorpfannen ist sehr einfach.
Die Hersteller
Wenn Sie eine Schmorpfanne kaufen, dann sollte sie auf jeden Fall von einem Marken-Hersteller sein. Renommierte Firmen sind Tefal, WMF, Silit, Fissler, Woll, Berndes, Elo, Turk und viele mehr.
Von ganz billigen Schmorpfannen ist abzuraten, denn hier lässt die Qualität und die Verarbeitung zu wünschen übrig. Eine günstige Schmorpfanne können Sie auch bei den Marken finden, eine Schmorpfanne von Style’n Cook kostet auch nur etwa 30 Euro. Von „kidchenaid“ erhalten Sie Produkte bereits ab 50 Euro.
Alternativen
Zu einer Schmorpfanne gibt es nur sehr wenig Alternativen, Sie können in aller Regel aber einen Bräter verwenden oder eben einen ganz normalen Topf.
Zubehör
Zubehör zu einer Schmorpfanne sind Glasdeckel, erkundigen Sie sich vor dem Kauf ob diese Deckel auch separat zu erwerben sind.
Der Kauf im Internet
Der Online-Kauf ist auf alle Fälle zu bevorzugen, sie erhalten die Schmorpfanne zu einem deutlich günstigeren Preis, als in einem Fachgeschäft vor Ort. Die meisten Shops liefern sogar versandkostenfrei, in wenigen Tagen liefert Ihnen der Postbote die bestellte Pfanne direkt zu Ihnen nach Hause. Auch ein Vergleich fällt im Netz sehr leicht, mit einem Klick sind Sie schon im nächsten Shop und können sich die vielen Produkte anschauen. Es ist eine Einkaufsmethode die sich durchgesetzt hat, bequemer geht es einfach nicht.
Für welche Gerichte ist eine Schmorpfanne gedacht?
Sie ist für alle Gerichte gemacht, die sehr lange auf dem Herd stehen sollen. So kann beispielsweise ein Braten in der Schmorpfanne sehr gut gelingen. Aber auch Reis- und Gemüsegerichte schmecken hervorragend und beim Umrühren geht nichts daneben. Chilli con Carne oder Käsespätzle sind nur ein Beispiel, bei normalen Pfannen wird das Umrühren sehr schwierig.
