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Gemüsemesser Kaufberatung – Die besten Gemüsemesser im Test oder Vergleich

by Deine-Kaufberatung.de

Lesezeit: 2 Minuten

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Zuletzt aktualisiert am 14. Januar 2024 um 21:22 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Die besten Gemüsemesser im Vergleich

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Mit Gemüse lassen sich sehr leckere Rezepte zubereiten. Doch oftmals sind normale Messer viel zu Stumpf, vor allem bei hartem Gemüse wie beispielsweise Karotten. Hierfür eignet sich das Gemüsemesser besonders gut. Dank der scharfen Klinge kann das Gemüse schnell zerkleinert werden. Jedoch sollten einige Dinge beim Kauf eines Gemüsemessers beachtet werden. Der folgende Ratgeber-Artikel informiert über dieses spannende Thema.

Was ist ein Gemüsemesser?

Ein Gemüsemesser wird extra zum Schneiden von Gemüse benutzt. Die meisten Gemüsemesser werden aus Stahl oder Edelstahl hergestellt. Die Griffe sind oftmals aus Holz oder Kunststoff gefertigt.

Wie funktioniert ein Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser eignet sich hervorragend für die Zubereitung von leckeren Salaten, Gemüseaufläufen oder zur Vorbereitung von grünen Smoothies.

Anwendungsbereiche eines Gemüsemessers

Ein Gemüsemesser wird zum Schneiden jeglicher Gemüsesorten verwendet. Auch Obst lässt sich mit solch einem Messer schneiden.

Wer braucht ein Gemüsemesser?

Ein Gemüsemesser sollte in jedem Haushalt vorhanden sein. Es erleichtert die Schneidearbeiten enorm.

Welche Arten von Gemüsemessern gibt es?

Gemüsemesser werden von unterschiedlichen Herstellern angeboten in diversen Designs. Es gibt Gemüsemesser mit Wellenschliff und Glattschliff. Gemüsemesser mit Wellenschliff erfordern geringen Kraftaufwand. Diese Messer bieten besonders akkurate Schnitte. Gemüsemesser mit gebogenen Klingen eignen sich zum Schälen besonders gut. Die Glattschliff-Gemüsemesser sind dagegen vielfältig einsetzbar. Es gibt auch japanische Gemüsemesser. Diese werden Nakiri genannt und schneiden sehr präzise.

Unsere Favoriten im direkten Vergleich – 5 unterschiedliche Gemüsemesser kaufen

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  • Ideal für Obst: Neben ihrer Verwendung bei Gemüse sind diese Messer auch perfekt zum Schneiden, Entkernen und Schälen von Obst geeignet. Die scharfe Klinge ermöglicht präzise Schnitte und erleichtert die Zubereitung von Obstsalaten und Desserts.
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Zuletzt aktualisiert am 14. Januar 2024 um 21:22 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Einsatzgebiet des Gemüsemessers

Das Gemüsemesser wird oft zum Kochen in den eigenen vier Wänden benutzt. Aber auch in Restaurant-Küchen wird oft zum Gemüsemesser gegriffen.

Anforderungen an ein gutes Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser sollte vor allem sehr robust sein, damit härteres Gemüse wie beispielsweise Kürbis oder Kohlrabi damit bequem geschnitten werden kann, ohne dass sich das Messer dabei verbiegt.

Vorteile & Nachteile eines Gemüsemessers

Vorteile:
Gemüsemesser sorgen für eine geringe Verletzungsgefahr, Gemüsemesser mit Handschutz sind besonders sicher. Darüber hinaus verliert man beim Schneiden mit einem Gemüsemesser weniger Saft.

Nachteile:
Keine Nachteile vorhanden.

Worauf muss ich beim Kauf eines Gemüsemessers achten?

Empfehlenswert sind Gemüsemesser mit einer 6-11 cm langen Klinge. Solche Messer liegen gut in der Hand und sind nicht zu schwer.

Neuerungen im Bereich Gemüsemesser

Es gibt keine Neuerungen im Bereich Gemüsemesser.

Welche Hersteller von Gemüsemessern gibt es

Hersteller von Gemüsemessern sind zum Beispiel SHAN ZU, Victorinox und
Windmühlenmesser.

Kurzinformation zu führenden Herstellern von Gemüsemessern

Führende Hersteller von Gemüsemessern sind beispielsweise WMF, Fiskars oder SKY LIGHT.

Internet vs. Fachhandel: wo kaufe ich mein Gemüsemesser am Besten?

Ein Gemüsemesser kann hervorragend im Internet gekauft werden. Im Internet ist es möglich einen einfachen Preisvergleich durchzuführen und es wird eine riesige Auswahl angeboten. Besonders praktisch ist, dass rund um die Uhr geshoppt werden kann und man nicht auf Öffnungszeiten angewiesen ist. Vorteilhaft ist ebenso, dass einem viele Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen. Das Internet sorgt für einen stressfreien Einkauf, bei dem sich nicht an einer langen Kasse angestellt werden muss. Ein nützlicher Gemuesemesser Test hilft bei der Auswahl eines guten Produktes.

Wissenswertes & Ratgeber zum Gemüsemesser

Ein Gemüsemesser sollte mit der Hand gespült werden. Es kann zwar auch in die Spülmaschine gesteckt werden, jedoch verliert dann die Klinge an Schärfe nach einiger Zeit. Wichtig ist auch, dass das Messer sofort abgetrocknet wird, damit der Holzgriff nicht wegen Feuchtigkeit aufquellen kann. Ein Gemüsemesser kostet ca. 5 bis 30 Euro. Bei dem Preis spielt die Qualität und das Material eine entscheidende Rolle. Deutlich teurer sind dagegen die japanischen Gemüsemesser. Die Nakiri-Messer kosten ca. 50-130 Euro.

Nützliches Zubehör zum Gemüsemesser

Es gibt kein besonderes Zubehör zum Gemüsemesser.

Alternativen zum Gemüsemesser

Alternativ kann zu einem einfachen Küchenmesser gegriffen werden. Dieses schneidet das Gemüse jedoch nicht so präzise.

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